Stai cercando la formazione per il Corso Haccp a Cagliari? Sei nel posto giusto!

CORSO HACCP SARDEGNA, CAGLIARI: TUTTO CIÒ CHE DEVI SAPERE

 

Secondo il Regolamento Europeo 852/2004 tutto il personale operante in aziende che conservano, commerciano, producono o manipolano alimenti e bevande deve essere formato sulle corrette procedure da applicare nello svolgimento delle proprie mansioni.

Questo è necessario per rispettare le norme di igiene alimentare e salute pubblica riguardo alla conservazione degli alimenti. Sostitutivi del libretto sanitario e rilasciano attestati validi in tutte le regioni italiane ed in tutta Europa secondo la direttiva Europea 2005/36/CE recepita dallo stato italiano con D.lgs 206/2007.

Sono validi per ogni settore alimentare  ai sensi del D.Lgs. 193/2007 e da quanto previsto dai Regolamenti Europei (CE) n. 178/2002 e dal (CE) n.852/2004.

E’ stato un tema molto parlato e molto approffondito, ne troviamo infatti molte guide.

Esiste una norma condivisa e generica in materia di HACCP che riguarda materie e durata dei corsi, ma ogni regione italiana ha implementato la propria normativa per quanto riguarda i contenuti minimi, la durata dei corsi, gli aggiornamenti e la validità dell’attestato.

Nella Regione Sardegna, per esempio, l’attestato HACCP ha durata di 3 anni, dopo i quali bisognerà aggiornarlo con un corso di 8 ore. Sarà il datore di lavoro e la sua impresa a rispondere se ci fosse un mancato adempimento: per questo è fondamentale appoggiarsi ad un Ente di Formazione altamente qualificato e competente, che conosca perfettamente il manuale di autocontrollo HACCP.

 

Le caratteristiche dei corsi Haccp Online di Sardinia Formazione.

Se cerchi un corso HACCP a Cagliari o anche per tutta la Sardegna rivolgiti a noi.

Siamo Sardinia Formazione, nati grazie a “626school srl” un ente di Formazione in Sardegna.

Da anni ci occuppiamo di formare aziende e lavoratori, e questo nuovo progetto, Sardinia Formazione, ha come obiettivo di diventare il punto di riferimento per la Formazione in aula in Sardegna e online.

Abbiamo alle spalle un importante punto di riferimento, 626School srl, che opera come centro di formazione e società di consulenza per la Sicurezza sul Lavoro dal 2006. Con la sua sede a Cagliari è diventato prima in Sardegna e poi in altre sette Regioni, un punto di riferimento nel settore della Sicurezza sul lavoro.

Il nostro focus è quello di tenere alta la qualità della formazione dei lavoratori e dei datori di lavoro, per valorizzare le risorse umane aiutando le imprese ad attenersi alle norme obbligatorie sulla sicurezza sul lavoro, la sicurezza alimentare, la privacy e la certificazione di qualità e i professionisti dell’area della compliance aziendale a formarsi, aggiornarsi e specializzarsi.  

Sardinia Formazione propone corsi Online di HACCP che sono efficaci perché ti offrono la possibilità di acquisire nuove competenze professionali con tutta la comodità dei corsi online, quindi seguibili anche da un comodo smartphone.

Argomenti corso haccp in Sardegna

In particolare, nel rispetto della direttiva Regionale, il nostro corso si focalizza sui seguenti argomenti:

– l’igiene alimentare, con particolare riguardo alle misure di prevenzione dei pericoli igienico sanitari connessi alla manipolazione degli alimenti;
– l’applicazione delle misure di autocontrollo e dei principi HACCP correlati allo specifico settore alimentare ed alle mansioni svolte dal lavoratore stesso;
– i rischi identificati;
– i punti critici di controllo relativi alle fasi della produzione, stoccaggio, trasporto e/o distribuzione, sulle misure correttive, sulle misure di prevenzione e sulla documentazione relativa alle procedure.
– l’ applicazione dei principi base del sistema ai diversi cicli produttivi tipici del settore alimentare di riferimento

Questi corsi sono aperti anche per i singoli operatori del settore alimentare che vogliono mettersi in regola con la legislazione vigente prima dell’assunzione.

Al termine del corso sarà rilasciato il relativo attestato HACCP conforme alla normativa vigente.

Potrai seguire il corso quando e come vuoi tutto completamente online, attraverso un qualsiasi supporto con una connessione internet  (PC, smart-phone, smart-tv e tablet). Il nostro proposito è offrire la corretta formazione mediante un ciclo di lezioni on-line, con il supporto dei nostri e-tutor.

 

Come ottenere l’attestato Haccp

Il documento e il materiale didattico saranno sempre a tua disposizione, oltre al sostegno dei nostri preparatissimi docenti e molto semplicemente otterrai il tuo attestato valido per ogni tua necessità professionale.

Ottieni il tuo attestato in 4 semplici passaggi:

• Iscriviti ed acquista il corso scelto con bonifico bancario anticipato o Paypal (Tutti i prezzi si intendono IVA INCLUSA (22%));
• Segui il corso per l’intera durata delle ore previste (Le credenziali per l’accesso ai corsi verranno inviate solo dopo il ricevimento dei pagamenti, e, nello specifico, fino a massimo 3 giorni lavorativi dopo la loro ricezione.);
• Effettua il test;
• Ottieni il tuo attestato.

Per chiedere informazioni sul tuo corso haccp a Cagliari compila questo FORM o contatta il numero verde: 800-089590.

Siamo pronti a darti tutte le informazioni di cui necessiti fin dal primo contatto perchè puntiamo ad essere professionalmente utili e competenti.

Ora spetta a te il prossimo passo, noi siamo felici di accoglierti dall’altra parte.